今回は東欧ワインのご紹介です!近年東欧ワインの魅力が日本でも知られるようになってきました。東欧諸国もワイン作りの長い歴史を持ち、魅力的なワインをたくさん産出しています。ハンガリーは世界有数のワイン伝統国で、世界三大貴腐ワインの1つに数えられるトカイワインは非常に有名です。モルドバは現在注目度が高まっているワイン産地でパワフルで飲み応えのあるワインを、ルーマニアも高品質なワインを多数生産しています。ジョージアは世界最古のワイン産地のひとつであり幅広い味わいのワインが多く作られています。東欧は近年の醸造技術の向上で品質も向上していて、それでいて安価なものも多く、注目を集めています。ぜひ、お気に入りの1本を見つけてみてください!
POINT
飲み比べポイント
🍇シャトーデレスラ
りんごや洋梨のような柔らかでふんわりと甘い香り。僅かに小花のような可憐な香りが華やかに広がります。口当たりは瑞々しくフルーティ。蜂蜜やシロップを舐めた時のようなややオイリーな舌触りも感じます。
🍇アグリラダチーニ
白桃やアプリコット、シトラスなどのエレガントな果実味が魅力の1本。心地よい酸もあり、滑らかでクリーミー、リッチな余韻が味わえます。
🍇ヴィルブドレアスカ(シャルドネ)
洋梨やパパイヤのような柔らかくトロピカルなアロマ。ほのかにバニラのニュアンス。厚みのあるフルーティーな味わいで、抜群のコストパフォーマンス!
🍇ヴィルブドレアスカ(フェテアスカレガーラ)
ルーマニア語で『高貴な乙女』という意味の白ブドウ。白い花のような柔らかな香りが広がり、味わいはアカシアの花のニュアンスに、酸とアルコール感のバランスが心地よいワインです。
🍇ムツヴァネ
ジョージアの代表的な土着品種であるムツヴァネ。華やかな香りと熟した果実のような濃厚な味わい。クリアで心地よいタンニンと果実感が他に類をみない個性を放ちます。
シャトーデレスラ
品種:トカイフルミント
生産者:シャトーデレスラ
生産国:ハンガリー
特徴:りんごや洋梨のような柔らかでふんわりと甘い香り。僅かに小花のような可憐な香りが華やかに広がります。口当たりは瑞々しくフルーティ。蜂蜜やシロップを舐めた時のようなややオイリーな舌触り。
アグリラダチーニ ヴィンテージ
品種:シャルドネ
生産者:ラダチーニワインズ
生産国:モルドバ
特徴:白桃やアプリコットなどのエレガントな果実味が魅力。きのこのリゾット、チーズ、フルーツなどと気軽にお愉しみください。
ヴィルブドレアスカ ヴァイン インフレイム
品種:シャルドネ
生産者:ヴィルブドレアスカ
生産国:ルーマニア
特徴:サクラアワード受賞。フルーティーでトロピカルな果実味ワイン。旨安大賞も受賞する抜群のコストパフォーマンス!
ヴィルブドレアスカ ヴァイン インフレイム
品種:フェテアスカレガーラ
生産者:ヴィルブドレアスカ
生産国:ルーマニア
特徴:白い花のような柔らかな香りが広がり、味わいはアカシアの花のニュアンスに、酸とアルコール感のバランスが心地よい。サクラアワード2022 / ゴールド受賞。
ムツヴァネ
品種:ムツヴァネ
生産者:ストラマニ
生産国:ジョージア
特徴:ストリワイナリーは2014年にジョージア東部カヘティ地区に設立された新しいワイナリー。何千年と継承されている伝統のクヴェヴリ(素焼きの壷)を使用した醸造法。クリアで心地よいタンニンと果実感が他に類をみない個性を放ちます。
ご紹介したワインはnomunoで飲み比べできます
本記事で紹介したワイン5種はワインバーnomunoでお楽しみいただけます。(※飲み比べの内容は季節によって変わります。) 各店のワインの飲み比べ情報はこちらからご確認頂けます。
赤坂店の飲み比べリスト https://www.instagram.com/nomuno.akasaka/?hl=ja
有楽町店の飲み比べリスト https://www.instagram.com/nomuno.express/
ワインバー「nomuno 」では、30分間からの定額飲み比べ放題プランをご用意しています。ワイン飲み比べはソムリエ試験対策にも有効です。 気になった方は以下のサイトからチェックしてみてください。
店舗情報:nomuno赤坂店のウェブサイトへ https://akasaka.nomuno.tokyo
店舗情報:nomuno EXPRESS有楽町店のウェブサイトへ https://www.ecute.jp/edition_yurakucho/shop/2180(「nomuno EXPRESS」は東京有楽町駅高架下徒歩30秒!)
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